sr.abravanelhall.net
Нови рецепти

Рецепт за теријаки туњевину са роштиља

Рецепт за теријаки туњевину са роштиља


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Састојци
  • Плодови мора
  • Фисх
  • Масну рибу
  • Туна

Укусно одмах са роштиља! Пазите да се одресци не препеку јер туњевина може брзо да се осуши.

109 људи је ово направило

СастојциСервира: 4

  • 2 кашике соја соса
  • 1 кашика пиринчаног вина
  • 1 велики чешањ белог лука, млевен
  • 1 дугме свежег корена ђумбира, млевено
  • 4 одрезака од туњевине (дебљине око 2 цм / 3/4 инча)
  • 1 кашика биљног уља

МетодПрипрема: 15мин ›Кување: 12мин› Спремно за: 27мин

  1. У плиткој посуди помешајте соја сос, пиринчано вино, бели лук и ђумбир. Туну ставите у маринаду и окрените премазати. Покријте и оставите у фрижидеру најмање 30 минута.
  2. Претходно загрејте роштиљ за средње јаку ватру.
  3. Уклоните туну из маринаде и баците преосталу течност. Премажите уљем обје стране одрезака.
  4. Туну кувајте отприлике 3 до 6 минута са сваке стране или до жељене готовости.

Савети за роштиљ

Погледајте наше водиче и видео записе за роштиљ за једноставне савете како роштиљати до савршенства!

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(94)

Рецензије на енглеском (64)

би ГИННИГ

Користили смо различите састојке. Заменио сам пиринчано сирће и шери за винско сирће од пиринча и додало одличан укус! -24. Јул 2008.

од СЛСВИНСТОН

Коришћени различити састојци. Апсолутно савршена туна! било је тако нежно и пахуљасто - маринада је дефинитивно успела, иако сам додала мало сока од лимете. -24 јул 2008

аутор СХЕИЛА ИН ТЕКСАС

Одличан рецепт, пустио сам маринаду од туњевине преко ноћи. Имао је фантастичан укус. Заиста је добро прошло са топлим рођаком.-24. Јул 2008


Комбинујте све састојке у врећици са затварачем од једног галона, осим туне. Протресите или притисните зачине и течности док се потпуно не помешају. Додајте туњевину. Ставите у фрижидер на 1 сат, окрећући кесу сваких 15 минута да се туна равномерно маринира.

Туну извадите из маринаде и лагано попрскајте спрејем за поврће. Посолите и побиберите по укусу. Загрејте роштиљ на средње високу температуру. Ставите рибу на роштиљ и оставите да се кува 3 - 4 минута. Не окрећите се још. Окрените за 45 степени и оставите да се кува још 4 - 5 минута. Окрените одреске од туњевине и оставите да се кувају још 5 минута или до жељене готовости. Не кувајте превише, али требало би да кувају све док нису сирови у средини. Проверите уметањем ножа за одрезак у средину одреска од туњевине и ако више није црвен, већ је благо ружичаст центар када се то заврши.

Ова маринада се лако може користити за пилетину или свињетину.


Препоручује се за вас

Поцрњена туна са соком од љуте сенфе

Азијска салата од туњевине

Цитрус Мацадамиа Аласка Поллоцк Салата облози


Исхрана

Погледајте Нутритион Инсигхтс и трговину: откријте који састојци доприносе калоријама/натријуму итд.

Одрицање од одговорности: Подаци о исхрани потичу од повезаних састојака (приказани лево у боји) и могу, али и не морају бити потпуни. Увек се обратите овлашћеном нутриционисту или лекару ако имате здравствено стање повезано са исхраном.

Калорије по порцији: 774

Добијте детаљне информације о исхрани, укључујући увид у исхрану по ставкама, тако да можете видети одакле долазе калорије, угљени хидрати, масти, натријум и друго.


Прављење сопствене туне на жару код куће никада не може бити укусније и лакше. Кључ је у маринади и времену маринирања. Начин роштиља такође игра важну улогу.

Туну је важно маринирати најмање 3 сата како би риба упила ароме. Једноставна мешавина соја соса, каламансија и шећера добра је основна маринада. Слободно додајте друге састојке према вашим жељама. Додавање мало белог лука у праху чини велику разлику.

Што се тиче печења на роштиљу, рибу треба добро засути како се не би осушила. Бастинг такође помаже да се риби дода укус. Такође морате пазити на трбух туњевине током печења. Не препеците рибу тако да остане влажна и мекана.

Роштиљ на угаљ је савршен за прављење овог јела. Међутим, употреба плинског роштиља такође функционише.

Уживам у трбуху са гриловане туњевине са топлим пиринчем. Такође је најбоље да га једете уз супу. Тиноланг туна је добар пример, заједно са синиганг на туни.

Ако сте испробали овај рецепт, поставите слику на Инстаграм и користите хасхтаг #панласангпинои.


Туна Терииаки

Данас имам супер свежу туну. Мислио сам да ћу за вечеру направити брзу туњевину Терииаки. Нисам ни мислио да ће се мојој петогодишњакињи свидети. Претпостављам да још постоји нада за њега.

Не могу да га кривим – вечера је била проклето укусна. Умами, слатки и#8216н кисели, пржени укуси океана уловљене свеже рибе …

Ово заиста не би могло бити лакше. То је доказ да најбољи састојци, једноставно кувани, дају најбоље резултате.

Маринирајте ту свежу туну. Овај терииаки је у основи соја, шећер, бели лук и ђумбир са укусом#8211 који ће ову туњевину подићи на виши ниво.

Лепо га пеците у супер загрејаном, црном челичном тигању или на роштиљу, или у било ком добром тигању које имате. Желите да га скувате вруће и брзо у#8211 црно -плавом стилу. Печено споља, а ретко у средини.

Бар ми се тако свиђа. Ја то зовем печени суши стил. Само напред и слободно га скухај још мало ако желиш.

Додајте мало броколија и јасминовог пиринча, и разбијте фини алзански ризлинг као и ми, а ви ћете имати сјајну вечеру од туњевине терииаки. Само будите сигурни да направите довољно и за децу.


Упутства

Корак 1

УГРИЈТЕ рерну на 450 ° Ф или роштиљ до средње високе.

Корак 2

ЦЕНТАР по један одрезак од туне на сваком листу Реинолдс Врап® неприањајуће фолије са неприањајућом (досадном) страном према врху хране са комадићима ананаса. Комбинујте терииаки сос, ђумбир и кашику соли преко туњевине и ананаса. Поред туњевине поређајте поврће.

Корак 3

ПОДИГНИТЕ странице фолије. Двоструко преклопљени врх и крајеви за заптивање пакета остављајући простор за циркулацију топлоте изнутра. Поновите да направите два пакета.

Корак 4

ПЕЧИТЕ 16 до 18 минута на листу колачића у рерни ИЛИ ГРИЛ 8 до 10 минута на поклопљеном роштиљу.

УСЛУГА ПРЕДЛОГА:

Поспите сољу и бибером и по жељи послужите уз вруће кувани пиринач или кус -кус.


Терииаки чељуст туне на жару

Иако је пилетина терииаки популарна у иностранству, терииаки се у Јапану углавном користи са рибом. Терииаки дословно значи „глазирани роштиљ“, а рецепт комбинује популарне јапанске зачине од соје, мирина и сакеа како би направио једноставну, деликатну, слатку глазуру која појачава природне укусе на шта год се наноси.

Припрема

Кување

Ниво вештина

Састојци

  • 1 велика или 2 мале чељусти туњевине
  • јулиеннед јапански празилук и нарибани ђумбир, за послуживање

Терииаки глазура

  • 250 мл (1 шоља) соја сос
  • 200 мл мирин
  • 200 мл саке
  • 80 г шећер

Кукове белешке

Температуре пећнице су уобичајене ако користите вентилатор (конвекција), смањите температуру за 20˚Ц. | Користимо аустралијске кашике и шоље: 1 кашичица је једнака 5 мл, 1 кашика је једнака 20 мл, 1 шоља је 250 мл. | Све биље је свеже (осим ако није наведено), а шоље су благо запаковане. | Све поврће је средње величине и ољуштено, осим ако није наведено. | Сва јаја су 55-60 г, осим ако није наведено.

Упутства

Да бисте направили терииаки глазуру, загрејте све састојке у шерпи док се шећер не раствори. Склоните са ватре и оставите са стране.

Загрејте роштиљ или конро роштиљ на средње ниској температури. Пеците чељуст туњевине, често окрећући, око 15-20 минута или док се скоро не скуха. Обилно премажите терииаки глазуром и наставите са роштиљем, наносећи више слојева глазуре попут лака, док не постане сјајна и тамна.


14 рецепата одреска од туне на жару са маринадама погодним за Палео

Неки људи су људи са туњевином, а неки нису ’т. Али кад одете на палео, можда ћете научити да уживате у храни коју раније нисте#8217 т. Постоји много различитих начина да побољшате укус рибе, укључујући ове рецепте одреска од туне са различитим маринадама, сосовима, салсасима и техникама. Погледајте их!

Мој омиљени начин да једем било коју врсту меса или рибе је да их печем на жару. Димљени укус се не може победити - нарочито када се мало поцрни од фантастичних зачина, баш као и ова туна на жару натрљана паприком, ориганом, мајчином душицом, кајеном, белим луком, луком и другим укусима.

Овај рецепт се може направити палео заменом соја соса кокосовим аминокиселинама и мале количине шећера кокосовим шећером (или само изостављањем). Светли и љути окуси ђумбира и лимете савршен су контраст за хладан, освежавајући авокадо, а оба укуса су савршена уз овај одрезак од туне на жару.

Овај воћни и слани рецепт за бифтек од туњевине користи листове менте, лимету и кокосове струготине како би употпунио киви и авокадо и створио тропски укус у овом јелу. Мало сировог меда даје преливу салсе скромну слаткоћу, док свеж рузмарин додаје биљни слој.

Јаки укуси босиљка и лимуна у овој маринади продреће у ваше одреске од туњевине и оставити их са лаганим и свежим (али и интензивним) укусом који су једноставно укусни и тако лаки. Мораћете да почнете неколико сати унапред када волите да роштиљате и сервирате, тако да имате времена за маринирање.

Ови одресци од туне пуни су свежих карипских укуса, са кокосовим шећером, кимом, паприком и млевеним ђумбиром (можете користити и свеже). Млевена паприка додаје мало топлоте овом јелу, док паприка додаје димљен, летњи укус. Донесите острвске окусе!

Ови одресци се згодно пеку на панини преси, али ако их немате, сигурно их можете пећи на роштиљу! У овом рецепту користите сокове од кокоса уместо сојиног соса и уживајте у аромама лимуна и лимете у овом јелу-јединственој и укусној комбинацији.

Ово укусно јело од туњевине препуно је медитеранских зачина и арома. Лако се прави и завршава се за пола сата! Жути лук, парадајз, бели лук, босиљак, маслине и капари учиниће да се осећате као да седите уз Средоземно море док једете ову вечеру.

Овом рецепту није потребно ништа осим маслаца, гхее -а, маслиновог уља и соли или бибера (по жељи). То је једноставан начин да савршено скувате одреске од туњевине у тигању - можете их послужити такви какви јесу, упарити их са печеним поврћем или помешати ваш омиљени сос или салсу да се прелију по јелу на самом крају.

Ево још једног једноставног бифтека од туњевине са интензивно ароматичном маринадом од ђумбира, цилантра, белог лука и сока од лимете. Авокадо је савршен расхладни укус, а здраве масти попут кокосовог уља, лоја или гхеа савршени су начин за кување овог јела. Почните неколико сати унапред да се маринирате довољно дуго.

Овај одрезак од туњевине има укусну кору направљену од биља - овде нема панирања! Бели лук у праху, лук у праху, паприка, чили и гарам масала омотани су око рибе, прекривајући је ароматичном кором зачинског биља која је савршено једноставно упаривање са свежим или печеним поврћем.

Забавни укуси, салсе, умаци и маринаде за одреске од туњевине могу бити заиста фантастични, али их можете учинити и одличним укусом са само неколико састојака и једноставном техником. Овом бифтеку од туне на жару потребан је само путер на бази траве, со и бибер. По жељи можете додати мак или маслиново уље.

Овај троделни рецепт је за слатке и зачињене црвене паприке са белим луком, слатком паприком и црвеним луком, одреске туњевине са лиметом и коријандером и исецкани авокадо са лиметом за мешавину укуса и боја које нећете моћи одолети.

Ови одресци су пуни арома у азијском стилу попут лимете, белог лука, ђумбира, сезама и тамарија (овај рецепт предлаже да се тамари по жељи замени балзамичним сирћетом-или можете користити кокосове аминокиселине). Зелени лук додаје последњи додир овим одресцима на жару и фантастичним.

Ово једноставно, али импресивно јело користи црно-бело сусамово семе за шарену, палео пријазну кору на овој реткој туни. Салса од грејпа је савршен додир, с луком, авокадом, црним бибером и соком лимете који уравнотежују и побољшавају укусе.


Галерија

  • 1/2 шоље плус 1/2 кашичице соја соса
  • 1/4 шоље сакеа
  • 1/4 шоље шећера
  • 4 лука, танко исецкана
  • 2 чена белог лука, млевено
  • Четири шунке туне квалитета суши, дебљине око 1 инча
  • Биљно уље
  • 1 кашика свежег сока од лимете
  • 1 кашика мирина или слатког шерија
  • Сол и свеже млевени бибер
  • 2 шаргарепе, исечене на танке шибице
  • 1 европски краставац и ољуштен, осечен и исечен на танке шибице
  • 1 паковање (2 унце) клица ротквице
  • 1/2 Мауија или другог слатког лука, танког резаног папира

У стакленој посуди за печење помешајте 1/2 шоље сојиног соса са сакеом, шећером, младим луком и белим луком промешајте да се шећер раствори. Додајте шницле од туњевине и окрените их за премазивање. Маринирајте у фрижидеру, повремено окрећући, 1 сат.

Запалите роштиљ. Лагано премажите решетку биљним уљем. Туну извадите из маринаде и осушите. Туну премажите са 1 кашиком биљног уља и пеците на јакој ватри док лагано не порумени, око 2 до 3 минута по страни за средње ретке. Пребаците туну на тањир, прекријте је фолијом и оставите на топлом.

У средњој чинији умутите 1 кашику биљног уља и 1/2 кашичице соја соса са соком лимете и мирином. Зачините сољу и бибером. Додајте шаргарепу, краставац, клице ротквице и лук и промешајте да се сједине. Нагните слану на 4 тањира. Туњевину нарежите на танке плошке и распоредите по паприки. Туну прелијте накупљеним соковима и послужите.



Коментари:

  1. Finneen

    Мислим да је тема веома интересантна. Позивам све да узму активно учешће у дискусији.

  2. Yorisar

    It is simply amazing :)

  3. Caldre

    Вероватно једноставно нећу ништа рећи



Напиши поруку